La verdad es que existen muchísimas bacterias productoras de biohidrógeno. La mayoría de los primeros estudios se han realizado con E. coli ya que se conoce a la perfección su genética y su ruta metabólica; de forma que aunque naturalmente genere poco hidrógeno para que sea rentable energéticamente y económicamente llevarlo a escala industrial, puede ser mutada para obtener mayores beneficios. Y que nadie se escandalice porque ya ha sido mutada muchísimas veces. Como ha mencionado Nacho hay E. coli modificadas que generan insulina o interferón además de muchas otras cosas. Por último decir que nuestra amiga también produce naturalmente etanol y que lo bueno de todos estos procesos es que se realizan a partir de residuos industriales ricos en carbohidratos y no de fuentes puras de energía.

Un saludo!!